늘 좋아하는 고기 먹고 왔어요 ㅋㅋ 고기는 아침?으로도 좋지만 ㅋㅋ 

저녁엔 포텐 터지죠 ㅋㅋ 

인천에서 살면서 송도신도시랑 연수동 쪽으로 많이 먹으러 다니네요 ^^

오늘 소개해드릴 맛집은 연수구 삼겹살 맛집으로 소문난 맛찬들왕소금구이 연수점 입니다.

워낙 소문이 많이 나서 그런지 사람이 많아서 매장 사진은커녕 웨이팅 할 뻔했어요.

다행히 사장님께서 친절하게 안쪽에 자리를 추천해 주셨지요.

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오늘 간단하게 삼겹살 3인분 먹고 나오려고 했는데 

자세한 건 아래 후기를 통해서 보시면 돼요 ㅋㅋ

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맛찬들왕소금구이 연수점 

연수구 맛집 , 연수구 회식장소 추천 , 삼겹살 맛집

3분 리뷰 Full 영상보기

연락처 : 032-812-0080

주소 : 인천광역시 연수구 샘말로 8번길 1

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영업시간

평일 : 매일 11:30 ~ 03:00

라스트 오더 : 02:00

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오시는 길

연수동 맛고을 길은 주차가 다소 어려워요.

늘봄공원 공영 주차장이 있기는 하지만 ㅋㅋ 다들 골목에 어쩜 주차를 잘하는지 ㅋㅋ

중간중간 노상 주차라인이 있어서 주차를 마쳤습니다.
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빨간 간판과 맛깔나는 삼겹살 사진이 크게 있어서 손쉽게 찾을 수 있어요.

맛찬들 3.5 왕소금구이 는 국내산 숙성생삼겹살 과 숙성생목살 을 

14일간 1차 웻에이징 (습식숙성 ) 을 거치고

삼겹살이 제일 맛있는 두께인 3.5cm 로 수작업으로 절단.

2차 드라이에이징 (건식숙성 ) 까지 해야 손님 상으로 올라올 수 있어요.

참숯 직화 그릴링으로 구워 육질이 부드럽고 쫄깃해서 고소한 육즙 의 풍미가 뛰어나 다네요.

글만 읽어도 침샘이 터지는군요. ㅋㅋㅋ

얼른 들어가 보겠어요~

그램을 확인할 수 있게 주방에는 저울이 손님 쪽을 향해있네요.

오늘도 회식하시는 분들이 많은 거 같아요. 가게 내부에는 3팀이 회식 하고 있어서

촬영은 못했어요 ㅠㅠ 회식장소 로 추천입니다.

메뉴판 입니다. 

저희는 숙성 생삼겹살 3인분부터 시작합니다. ㅋㅋ

(추후 더 먹을 것을 알지만..)

차라리 세트 A 시킬걸 그랬어요 ㅠㅠ 

맥주 안 마실 줄 알고 개별로 시켰는데 나도 모르게 맥주를 마시고 있더군요 ㅋㅋ

기본 찬이에요 명이나물을 제외한 나머지 찬은 리필 이 가능해요.

명불허전 역시 명이나물 삼겹살과 너무 잘 어울리더군요 ^^

보통 쌈장, 소금 마늘이 기본인데 와사비? (고추냉이)가 왜 있지? 그랬는데 ㅎㅎ

이거 별미 입니다. 삼겹살 고추냉이 콜라보 우와~~

반찬들이 하나같이 정갈하고 모두 맛있어요.

삼겹살과 너무 잘 어울리네요. 여기서 맛찬들왕소금구이 세심함이 느껴집니다.

뭐하나 그냥 놓은 게 없네요.

저희는 3인분 450g이 나와야 하는데 6g이나 더 주셨네요 ㅎㅎ

잘 먹겠습니다. ^ㅡ^ 떡 구이 정말 맛있어요.

우리 땡꽁이가 다 먹었지요 ㅋㅋ

제가 삼겹살을 잘 먹는데요. 그런데 반전은 참 못 구워요 ㅋㅋ

이렇게 굽는 방법이 써져 있어요 ㅎㅎ

이건 읽고 나중에 직접 굽는 곳에서 구우면 돼요 ㅋㅋ

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맛찬들 왕소금구이는 직원이 직접 맛있는 온도에 최적의 사이즈로 절단해서 

우리는 그냥 먹으면 됩니다. ^ㅡ^

직접 구워주는 서비스라니 삼못굽 들도 맛있는 양질의 삼겹살을 드실 수 있어요.

우선 직원분께서 온도체크 를 하십니다. 

요기 밑에는 참숯이 이미 세팅되어있어요. ^^

자 삼겹살을 올려 봅니다~ 숙성 생삼겹살 와이파이 ㅋㅋ

이거 어제 먹었는데 오늘 또 가야 할 각인데 ㅡㅡ;;

침이 마르지 않네요 ㅠㅠ

앞뒤로 이렇게 잘 구워 주시고

삼겹살의 맛있는 두께 3.5cm 캬~!! 기가 막힙니다.

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한입 사이즈로 잘라 주세요.

저 빠른 가위질 보소~

좌우로 정렬!! 저는 조기 오도독뼈 있는 부분 너무 좋아해요.

지금 이가 튼튼할 때나 자주 먹으려고요 ㅋㅋ 나중엔 못 먹을 수 있으니 ㅋㅋ

이 집 맛의 또 새로운 소스 멸치 액젓 소스!!

삼겹살이 어느 정도 익으면 불판에 올려주세요.

미리 올려놓으면 다 졸아버리니깐요 ^^

팔~팔~ 끓고 있을 때 삼겹살을 찍어 먹으면 캬~~

향이 약간 있어서 약간 호불호가 갈릴 수 있으나, 저는 맛있었어요.

위에서 언급한 고추냉이와 같이 먹어도 의외의 신선한 조합이

이런!! 생각지도 못한 맛이 나오 ㅎㅎ

삼겹살의 고소함과 톡소는 와사비 맛이 좋습니다.

제가 촬영하면서 젓가락질 해서 좀 못해요 ^^

이해 부탁드립니다.

(사실 촬영 안 해도 못해요 ㅋㅋ 그래도 먹는 건 누구보다 잘한다는 ㅋ)

여기서 맥주를 마셨군요 ㅋㅋ

맥주 너무 시원했어요 냉장고에서 바로 나와서 그런지?

맛있는 음식과 같이 먹어서 그런지 ㅎㅎ

다음엔 회사 사람들과 회식장소로 와야겠어요. 

한 쌈 해야지요 ㅎㅎ 콩나물 무침 너무 아삭하고 새콤하니

쌈으로 했을 때같이 어우러지는 맛이 서로의 시너지를 높여줬어요.

마지막으로 역시 냉면을 빼놓을 수 없죠 ㅋㅋ

냉면 살얼음이 살짝 느끼할 수 있는 삼겹살을 잡아줍니다.

여기에 고기를 같이 싸먹으면 더 좋지만 ㅋㅋㅋ

이미 고기는 클리어 해서 시원한 물냉면 만 ㅋㅋ 호로록~~

쓱쓱~~ 비벼서 한입!!

이상 연수구 맛집 맛찬들 왕소금구이 연수점 이었어요.

연수구 에 회사 가 있으시면 삼겹살 회식장소 로 추천 해요.

날씨가 많이 덥네요.

이런 날에는 냉면이 최고입니다.

오늘은 청라 신도시에 있는 사리원 냉면을 방문했습니다.

(내 돈 내고 먹은 후기입니다.)

바로 앞에 주차장이 있어서 주차는 어렵지 않아요.

오시는길

메뉴는 그렇게 다양하지는 않아요.

대표 메뉴는 역시 국산 홍어 회 냉면 아닐까요?

기본적인 물냉면, 비빔냉면 맛도 좋아요

그리고 한우사골 설렁탕, 차돌양지 육개장은 6월 말부터 8월 중순까지는

판매 중단하오니 뜨끈한 거 생각나시는 분은 6월이 지나기 전에 오셔야 해요.

사리원 냉면은 체인점이 아니고 1999년 4월 1일

인천 용현 5동에서 시작한 곳이에요.

어떻게 하다가 청라 신도시까지 진출하였네요

기본 찬으로 메추리알, 깍두기, 열무김치가 나오네요.

(식사를 시켜서 나온 것일 수도 있으니 주의하세요!)

대식가 신 바는 포인트인 메뉴만 주문했지요ㅋㅋ

땡꽁씨 점심부터 냉면으로는 힘들겠기에

한우사골 설렁탕을 주문했어요~

보글보글 끓는 모습이 침이 고이네요

설렁탕에는 요렇게 면사리도 들어있지요

면치기 하다가 입천장 나감ㅋㅋ

사리원 냉면에서 개인적으로 만두 너무 맛있어요

만두 맛집 ㅋㅋ

장흥 표고버섯 왕만두

표고버섯 향이 너무 좋아요

애들은 싫어할 수 있는 만두 ㅋㅋ 덕분에 신바만 신났어요~

마지막 한 점은 제가 먹어보겠습니다.

허허~~ 참 요놈 재미 지네 ㅋㅋ(오물~오물~)

물냉면 정말 담백하고 깔끔해요~

슬슬 더워지는 계절이 오고 있네요 이미 왔을 수도 있지만 ㅎ

국산 홍어를 느끼고 싶어서

시그니처 메뉴 국사홍어 회 냉면 ㅋㅋ

이렇게 온 국수와 함께라면 행복이쥬~

(비냉 / 회 냉면에는 온 국수가 제공됩니다.)

더워지는 계절 여름 하면 역시 물냉면만 한 음식이 없어요

올해는 얼마나 먹을지 걱정이 되지만

이번 여름도 무사히 보내보도록 합시다~

이상 내돈 내고 먹은 사리원 냉면 후기입니다.

가끔 우동 생각이 날 때가 있어요

순우리말로는 가락국수가 우동인거 아시나요?

몰라도 되고요 ^^

연수동 맛집 역전우동 0410 소개합니다.

요즘은 주문도 스마트하게

자판기처럼 직접 선택하고 결재하는 형태네요.

주문한 메뉴는 주방으로 바로 넘어가네요

우동 가게 안에서는 두 분이서 조리를 하고 계시네요.

우리는 치킨 가라아게 미니 덮밥 + 우동세트 랑

명란 미니 덮밥 시켰어요

땡꽁이를 위한 치킨가라아게 덮밥 나왔어요

주문한 명란미니 덮밥

생각에는 명란이 한 덩이 있을 줄 알았는데^^;;

양념된 명란이 있더군요 ~

그래도 비벼 먹으니 맛이 너무나 좋네요^^

비주얼이 좋지 않아서 비벼놓은 사진은 생략합니다ㅎ

가락국수 기게 왔으니 우동도 맛봐야지요

역시 우동전문점이라 실망시키지 않아요.

탱글탱글한 면발이 호로록~~

날씨가 점점 더워지고 있어서

다음엔 냉모밀 도전해봐야겠군요

이상 연수구청점 역전우동 0410 후기였습니다.

간편하게 먹을 수 있는 우동 맛있네요.

내 돈 내고 먹은 리얼 후기입니다.

몇일 날씨가 쌀쌀했었는데

정기휴일은 매주 월요일 이니 잊지마세요